Kuchen y Pasteles

Bizcocho húmedo y aromático elaborado con zanahoria fresca rallada, especias suaves y nueces, que aportan textura y calidez. Rellena y cubierta con nuestro cremoso frosting de queso crema, es un clásico reconfortante que equilibra dulzura y frescura en cada bocado. Un sabor casero, auténtico e imperfectamente perfecto.

Bizcocho de chocolate, relleno con ganache de chocolate, crema de chocolate italiano y manjar, bañado de chocolate negro templado.

Capas masa hoja con un dulce manjar artesanal y crema pastelera.

Capas de hojarascas rellenas de manjar, crema diplomática y frambuesas.

Clásica tarta rellena con manzana y canela

Clásica tarta rellena con manzana y canela

🍰 Kuchen Sureño Biella Un verdadero homenaje al sabor sureño: suave masa artesanal, rellena con una irresistible mezcla de crema pastelera casera, frutos rojos seleccionados y delicado streusel crujiente. Un clásico que evoca recuerdos, hecho con cariño y tradición. Un pedacito del sur, imperfectamente delicioso.

Autentico kuchen sureño relleno con arándanos, frambuesas o duraznos

Exquisita masa de panqueque textura suave, relleno de chocolate amargo y frambuesas.

Exquisita masa de panqueque, relleno en finas capas de crema de naranja.

Exquisita base de galleta de vainilla, rellena con crema de limón, cubierta con merengue espumoso, suave y dulce en su punto.

Pie de Limón con Frambuesa Una deliciosa combinación de sabores frescos y auténticos. Base crujiente, relleno suave de limón recién exprimido, cubierto con merengue artesanal y un toque de frambuesas naturales. Dulce y ácido en perfecto equilibrio. Un clásico reinventado, imperfectamente perfecto.

Exquisita base de galleta de vainilla, rellena con crema de limón, cubierta con merengue espumoso, suave y dulce en su punto.

Pie de Limón con Frambuesa Una deliciosa combinación de sabores frescos y auténticos. Base crujiente, relleno suave de limón recién exprimido, cubierto con merengue artesanal y un toque de frambuesas naturales. Dulce y ácido en perfecto equilibrio. Un clásico reinventado, imperfectamente perfecto.

Un clásico irresistible con la suavidad y el color vibrante que enamoran. Bizcocho esponjoso de cacao suave, teñido de un rojo intenso, relleno y cubierto con nuestro cremoso frosting de queso crema. Cada bocado combina dulzura, suavidad y un toque ácido perfecto, para una experiencia imperfectamente perfecta.

Bizcocho de vainilla con remojo de las clásicas tres leches, la evaporada, crema de leche y leche condensada, cubierta con merengue espumoso, suave y dulce en su punto.